VỀ CÔNG TY
Huge-Fam - Công ty F&B, là thành viên của Emmaus-Group. Ngay từ những ngày đầu thành lập, chúng tôi đã khẳng định vị thế là nhà cung cấp dịch vụ ẩm thực chuyên nghiệp, đáng tin cậy tại Việt Nam. Huge-Fam hiện đang sở hữu và vận hành các thương hiệu: Bizman Sky - Restaurant & Lounge, Chuỗi quán cà phê Cowboy Zone, Chuỗi Căn-tin; Nhà hàng, Đồ uống, Cơm trưa Văn phòng/Bệnh viện/Trường học; Bữa ăn công nghiệp/Nhà máy/Nhà máy; Tư vấn xây dựng và vận hành căng tin/bếp công nghiệp; Tổ chức Party/Sự kiện theo yêu cầu. Huge-Fam đang tìm kiếm vị trí R&D Executive, thực hiện các vai trò: Kiểm soát và làm mới menu hiện tại để duy trì sự hấp dẫn và cạnh tranh trên thị trường. Phát triển và cải tiến sản phẩm của Cowboy Zone Café, đảm bảo phù hợp với mô hình và yêu cầu của từng điểm bán, đồng thời đáp ứng xu hướng và nhu cầu của khách hàng. Đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất tại các địa điểm, tối ưu hóa quy trình sản xuất và phân phối để nâng cao hiệu quả kinh doanh và sự hài lòng của khách hàng.

Huge-Fam luôn tạo một môi trường làm việc thân thiện, cư xử tôn trọng, công bằng và đề cao sự trung thực. Công ty xây dựng và tạo cơ hội cho các thành viên được phát triển, hoàn thiện bản thân và phát huy nhiệt huyết, cống hiến. Bởi đối với Công ty, con người là yếu tố nền tảng cho sự phát triển chung của doanh nghiệp.

VAI TRÒ

MỤC TIÊU CÔNG VIỆC

– Kiểm soát và làm mới menu hiện tại để duy trì sự hấp dẫn và cạnh tranh trên thị trường
– Phát triển và cải tiến sản phẩm của Cowboy Zone Café, đảm bảo phù hợp với mô hình và yêu cầu của từng điểm bán, đồng thời đáp ứng xu hướng và nhu cầu của khách hàng
– Đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất tại các địa điểm, tối ưu hóa quy trình sản xuất và phân phối để nâng cao hiệu quả kinh doanh và sự hài lòng của khách hàng

CÁC CÔNG VIỆC CHÍNH

1. Kiểm soát và Làm mới Menu Hiện tại

– Đánh giá và phân tích hiệu quả của các món trong menu hiện tại, xác định những sản phẩm cần điều chỉnh hoặc thay thế
– Cập nhật và làm mới menu để duy trì sự hấp dẫn và phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện tại
– Đảm bảo các món ăn và thức uống trong menu hiện tại đạt tiêu chuẩn chất lượng và hiệu quả kinh doanh
2. Phát triển và Đề xuất Sản phẩm
– Nghiên cứu và phát triển công thức sản phẩm mới nhằm phù hợp với mô hình và yêu cầu của từng điểm bán
– Tìm kiếm và thử nghiệm các thức uống theo xu hướng mới để làm phong phú menu và đáp ứng nhu cầu của thị trường
3. Đảm bảo Chất lượng và Tính Đồng nhất
– Kiểm soát chất lượng sản phẩm tại các điểm bán và duy trì tính đồng nhất về chất lượng sản phẩm
– Tổ chức các buổi kiểm tra sản phẩm định kỳ ở các điểm bán để đảm bảo sự đồng nhất về chất lượng theo từng thời điểm
4. Phân tích và Điều chỉnh Sản phẩm
– Phân tích độ phổ biến của các sản phẩm và điều chỉnh công thức để đảm bảo phù hợp với tiêu chuẩn hệ thống và nhu cầu của khách hàng
– Cập nhật và phân tích xu hướng thức uống của đối tượng khách hàng mục tiêu để điều chỉnh menu kịp thời
5. Hợp tác và Đào tạo
– Hợp tác với bộ phận Marketing phát triển hình ảnh sản phẩm và phân tích hiệu quả của các chiến dịch quảng bá
– Hợp tác với bộ phận Training tổ chức đào tạo nhân viên về chất lượng sản phẩm và dịch vụ
– Đào tạo nhân viên về sản phẩm mới và thực hiện kiểm soát chất lượng sau khi sản phẩm được phê duyệt
6. Báo cáo và Kế hoạch
– Báo cáo về hiệu quả của sản phẩm mới và phân tích doanh số theo nhóm sản phẩm để nắm bắt nhu cầu của khách hàng và điều chỉnh chiến lược phát triển
– Lên kế hoạch phát triển sản phẩm theo mùa, quý và năm để đáp ứng yêu cầu thị trường và xu hướng tiêu dùng

YÊU CẦU CÔNG VIỆC

– Có ít nhất 1-2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực R&D, ưu tiên kinh nghiệm làm việc trong chuỗi cà phê
– Có kinh nghiệm tham gia Set up hoặc vận hành cửa hàng cà phê
– Có kiến thức về cà phê và đã tham gia lớp đào tạo về kĩ năng barista
– Kỹ năng phân tích dữ liệu và xu hướng thị trường tốt
– Kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm và tổ chức tốt
– Tinh thần sáng tạo, cầu tiến và khả năng làm việc dưới áp lực cao

PHÚC LỢI

Lương & Phụ cấp

– Mức lương: Thỏa thuận;
– Lương tháng 13; Thưởng 02 tháng hiệu quả công việc;

– Thưởng quý dựa trên kết quả hoạt động của công ty; Được hưởng quỹ thưởng 10% lợi nhuận công ty
– Phụ cấp ăn trưa & Phụ cấp giữ xe
– Sức khỏe: Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm tai nạn & chăm sóc sức khỏe 24/7
– Nghỉ phép hàng năm: 12-15 ngày/năm (tùy theo cấp bậc)
– Được hưởng mọi quyền lợi theo pháp luật Việt Nam (nghỉ lễ, du lịch hàng năm, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp, bảo hiểm tai nạn).

Trang thiết bị & Công tác phí
– Laptop, PC và các phương tiện/tài khoản/công cụ cần thiết khác cho công việc
– Công tác phí
– Hỗ trợ sim của công ty cho các vị trí đặc thù

Phát triển sự nghiệp
– Review lương và thăng tiến hàng năm
– Cơ hội chứng tỏ năng lực và phát triển bản thân, nhiều cơ hội thăng tiến
–Học hỏi: Được hỗ trợ tham gia các khóa học, đào tạo nội bộ/bên ngoài để phát triển kỹ năng trong công việc và bản thân
– Ghi nhận và khen thưởng ở cấp độ tập thể và tổ chức.

Môi trường làm việc
– Không gian làm việc cởi mở và hợp tác thúc đẩy cảc hoạt động tập trung cá nhân và làm việc nhóm
– Trẻ trung, làm việc trong môi trường năng động, thân thiện, vui vẻ
– Sự kiện nội bộ, teambuilding công ty thường niên, Year End Party…
– Quà tặng: Quà tặng ngày đầu nhận việc (Sign-on bonus); Quà tặng sinh nhật, quà tặng vào các ngày lễ trong năm như 8/3, 20/10, 1/6, Tết Trung thu, Tết Nguyên Đán,…

CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN

Gửi CV hoặc Portfolio cá nhân về địa chỉ email: jobs@hugefam.com với tiêu đề [Họ tên] - [Vị trí ứng tuyển]
Thông tin công ty: https://hugefam.com/
Địa điểm làm việc: Trụ sở chính tại Tòa nhà số 27B Nguyễn Đình Chiểu, P. ĐaKao, Quận 1, TP.HCM
Giờ làm việc: 08:30 – 17:30 (nghỉ trưa: 12:00 – 13:00) từ thứ 2 – thứ 6
Thông tin liên hệ: Hotline/Zalo Ms. Ngọc - 0909.717.365 hoặc Mr. Duy Lê - 0909.967.365

*Lưu ý: Ứng viên vui lòng đính kèm HỒ SƠ CÁ NHÂN hoặc CV CÁ NHÂN. Bộ phận Tuyển dụng chỉ liên hệ và trả lời ứng viên khi có đầy đủ thông tin cá nhân đính kèm.
*Lưu ý: Một số email từ Công ty có thể rơi vào mục quảng cáo hoặc spam, vui lòng kiểm tra hộp thư thường xuyên để đảm bảo không bỏ lỡ bất kỳ thông báo nào từ Công ty.
(Bằng cách điền thông & gửi hồ sơ ứng tuyển cá nhân về biểu mẫu ứng tuyển và vị trí ứng tuyển này, bạn đồng ý với Chính sách quyền riêng tư của chúng tôi và đồng ý nhận thông tin liên lạc từ chúng tôi. Chúng tôi tôn trọng quyền riêng tư của bạn, bạn có thể liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ jobs@hugefam.com bất cứ lúc nào. Tất cả thông tin hồ sơ ứng tuyển của bạn đều được chúng tôi tuân thủ để bảo vệ an toàn dữ liệu, bảo mật dữ liệu của bạn).